Origin: Saudi Arabia

খেজুর খুবই পুষ্টিকর একটি ফল। খেজুরকে প্রাকৃতিক শক্তির উৎস বলা হয়। ভিটামিন, আয়তন, ফসফরাস, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও জিঙ্ক সমৃদ্ধ খেজুর একজন সুস্থ মানুষের শরীরে আয়রনের চাহিদার প্রায় ১১ ভাগই পূরন করে থাকে।

পুষ্টিবিদদের মতে স্থুলতা কমাতে নিয়মিত খেজুর জাদুর মত কাজ করে। এছাড়া খেজুরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা রাখে এই খেজুর।

রক্তস্বল্পতা রয়েছে এমন রোগীর ক্ষেত্রে মারিয়াম খেজুর খুবই উপকারি। একজন সুস্থ মানুষের শরীরে যতটুকু আয়রন আছে তার প্রায় ১১ ভাগই পূরন করে এই খেজুর।

এছাড়া চিনির অন্যতম বিকল্প হিসেবেও মারিয়াম খেজুরের জুড়ি নেই। হৃদস্পন্দনের হার ঠিক রাখতে মারিয়াম খেজুর খুবই উপকারি ভূমিকা পালণ করে।

এতে থাকা সোডিয়াম রক্তের চাপকে নিয়ন্ত্রন করে। তাই উচ্চ রক্তচাপের রোগীর ডায়াটে খেজুর রাখা উচিৎ। এছাড়া খেজুরে লিউটেন ও জিক্সাথিন থাকায় টা রেটিনার স্বাস্থ্যকে ভালো রাখে।

রাসূল (স) নিজে খেজুর পছন্দ করতেন এবং তার উম্মাতদের ও খেজুর খেতে উৎসাহিত করেছেন।